Memilih teh
Cara membeli teh hitam Cina: empat jenis teh untuk memulai
Pilih antara Dianhong, Keemun, Lapsang berasap atau tanpa asap, dan Jin Jun Mei tanpa harus membayar namanya saja.
Panduan kecil untuk seduhan yang lebih nikmat.
Mulai dari kebutuhan hari ini. Pengetahuan lainnya bisa dipelajari nanti.
Mulai dari panduan ini
Semua panduan
Panduan tidak ditemukan. Coba topik lain atau hapus pencarian.
Memilih teh
Cara membeli pu-erh dan teh hitam: sheng, shou dan Liu Bao
Mulailah dengan sampel kecil, pilih rasa yang Anda inginkan dan tanyakan tentang umur dan penyimpanan sebelum membeli kue.
Memilih teh
Cara membeli teh hijau Cina: kesegaran, panen dan asal
Belanja Longjing, Biluochun, dan Anji Bai Cha dengan pesanan kecil pertama dan pertanyaan berguna tentang panen.
Memilih teh
Cara membeli teh putih: Silver Needle, White Peony, dan model berdaun
Bandingkan kuncup dan daunnya, pilih teh bubuk atau kue, dan hindari menjadikan usia sebagai satu-satunya alasan untuk membeli.
Memilih teh
Cara membeli teh oolong: teh bunga, panggang, dan madu
Temukan cara Anda menikmati Tieguanyin, teh batu Wuyi, Dan Cong, dan oolong Taiwan berdasarkan rasa dan upaya pembuatannya.
Memilih teh
Cara membeli teh kuning: tiga nama dan satu pertanyaan bermanfaat
Jelajahi Jun Shan Yin Zhen, Meng Ding Huang Ya dan Huo Shan Huang Ya, dan tanyakan bagaimana tehnya menguning.
Memilih teh
Cara membeli teh melati: mutiara, wewangian dan bahan-bahannya
Pahami aroma bunga, bandingkan mutiara dan teh bubuk, dan pilih sampel pertama tanpa mengejar jumlah aroma.
Memilih teh
Apakah kantong teh melepaskan mikroplastik? Sebuah panduan praktis
Pahami judulnya, periksa bahan tasnya, dan pilih opsi pembuatan bir sederhana tanpa panik.
Menyeduh
Haruskah Anda membilas teh sebelum diseduh?
Kapan membilas sebentar akan membantu teh yang dikompres, kapan harus melewatkannya, dan mengapa membilas bukanlah tes keamanan.
Menyeduh
Teh di tempat kerja tanpa ketel: tiga rute sederhana
Pilih rutinitas untuk berbagi air panas, lemari es, atau teh yang disiapkan di rumah, dengan perlengkapan singkat yang dapat digunakan di meja.
Memilih teh
Buatlah perlengkapan teh perjalanan yang benar-benar akan Anda gunakan
Berkemas untuk hotel, kereta api, atau kegiatan di luar ruangan: mulailah dengan mug dan saringan, lalu tambahkan hanya yang dibutuhkan dalam perjalanan.
Memilih teh
Membeli teko Yixing: lima cek sebelum membayar
Periksa penjual, bahan, pengerjaan, dan persyaratan pengembalian tanpa memperlakukan stempel atau foto sebagai otentikasi.
budaya teh
Hewan peliharaan teh: teman kecil untuk meja teh Anda
Apa yang dilakukan hewan peliharaan teh, perbedaan tanah liat dan potongan kaca, dan cara menjaga kebersihan yang pertama.
budaya teh
Bangun sudut teh akhir pekan ini
Berikan cangkir harian Anda rumah kecil yang berguna dengan permukaan yang stabil, mudah dibersihkan, dan hanya peralatan yang Anda perlukan.
budaya teh
Jian ware: kisah di balik semangkuk teh hitam
Temui glasir bulu kelinci dan noda minyak, pahami mangkuk lelang yang terkenal, dan pilih cangkir modern untuk penggunaan sehari-hari.
budaya teh
Teh dan chai: dua kata dengan dunia perjalanan
Ikuti teh, thé, chai, dan chá melalui jalur perdagangan, termasuk pengecualian Portugis terhadap kisah laut dan darat yang sudah dikenal.
budaya teh
Robert Fortune dan kisah teh di balik legenda mata-mata
Tanaman, benih, pekerja terampil, dan perdagangan kolonial: mengapa kisah mata-mata teh yang populer membutuhkan lebih dari satu pahlawan.
budaya teh
Tiga cerita teh yang lebih dari sekadar berita utama
Protes Boston, acara minum teh sore di zaman Victoria, dan Perang Candu: tiga kisah umum yang dilihat melalui perdagangan teh.
budaya teh
Perlombaan Teh Hebat tahun 1866: perlombaan untuk piala pertama
Mengapa pemotong teh bergegas dari Tiongkok ke London, bagaimana Taeping dan Ariel menyelesaikannya, dan apa arti kesegaran saat ini.
budaya teh
Teh Klasik Lu Yu: sepuluh bab untuk pemula yang penasaran
Temui buku teh Dinasti Tang dan ubah tema daun, air, peralatan, dan tempat menjadi pertanyaan untuk cangkir Anda sendiri.
budaya teh
Teh penghormatan kekaisaran: cangkir kaisar dan label masa kini
Apa arti teh upeti, mengapa Longjing dan pu-erh menarik perhatian dari cerita istana, dan apa yang dikatakan oleh label kekaisaran saat membeli.
Mulai belajar
Teh untuk pencinta kopi: temukan rasa yang Anda sukai
Suka aroma sangrai atau tekstur penuh kopi? Bandingkan sampel kecil teh hitam bernuansa malt, oolong panggang dan pu-erh matang, lalu seduh cangkir pertama dengan mug.
Memilih teh
Teh Tiongkok sehari-hari dengan anggaran kecil
Bandingkan biaya sampai rumah, coba sampel dan pilih teh yang benar-benar akan diseduh.
Memilih teh
Tempat membeli teh Tiongkok: bandingkan salurannya
Toko lokal, penjual spesialis dan marketplace memerlukan pemeriksaan berbeda.
Memilih teh
Hadiah teh untuk pemula: set kecil yang berguna
Sesuaikan selera, sederhanakan peralatan dan sertakan petunjuk jelas.
Memilih teh
Apakah teh kedaluwarsa? Tanggal, penyimpanan dan pematangan
Bedakan rasa memudar, petunjuk kemasan dan pematangan sengaja.
Menyeduh
Cara membuat teh seduh dingin: teko kecil pertama
Buat 500 ml dengan 5 g teh melalui empat langkah di kulkas. Pilih melati atau oolong dan sesuaikan seduhan yang lemah atau pahit.
Memilih teh
Teh, kolesterol dan tekanan darah: apa yang diketahui?
Bedakan minuman harian, penelitian suplemen dan cerita pribadi.
Memilih teh
Teh berubah setiap lima tahun
Bandingkan lima gaya teh pada titik lima tahunan untuk melihat perubahan seiring waktu.
Memilih teh
Apa itu teh tai di?
Pahami teh perkebunan, perbedaannya dari gushu dan hal yang perlu ditanyakan sebelum membeli.
Mulai belajar
Cara memilih teh Tiongkok tanpa membayar berlebihan
Periksa label, bandingkan sampel kecil, dan bedakan selera dari klaim asal, usia, atau kelangkaan.
Mulai belajar
Teh daun lepas untuk pemula
Cangkir pertama hanya membutuhkan teh, air panas, dan alat untuk memisahkan daun.
Menyeduh
Cara menyeduh teh Tiongkok dalam cangkir
Cara sederhana yang bisa diulang, tanpa perangkat teh khusus.
Menyeduh
Mengapa teh saya pahit atau hambar?
Periksa rasio teh dan air, suhu, serta waktu sebelum menyalahkan teh.
Mulai belajar
Pu-erh untuk pemula
Kenali mentah dan matang, coba sedikit dulu, dan jangan langsung membeli satu keping penuh.
Memilih teh
Milk oolong: aroma alami atau perisa tambahan?
Apa yang bisa dijelaskan nama Jin Xuan, dan apa yang tidak?
Memilih teh
Teh dan kafein: yang tidak terlihat dari label
Mengapa jenis teh bukan tabel kadar kafein yang pasti.
Menyeduh
Cara memakai gaiwan untuk pemula
Kenali tiga bagiannya dan latihan menuang dengan air dingin.
Perbandingan
Pu-erh matang atau mentah: mulai dari mana?
Dua cara pengolahan, rasa berbeda, tanpa pemenang mutlak.
Perbandingan
Gaiwan atau teko: pilihan untuk pemula
Pilih berdasarkan kenyamanan, kebiasaan, dan kemudahan membersihkan.
Perbandingan
Teh Tiongkok dan Jepang: perbandingan untuk pemula
Bandingkan gaya tertentu; teh dari satu negara tidak memiliki satu rasa yang sama.
Memilih teh
Campuran, varietas tunggal, dan perisa: apa yang perlu ditanyakan?
Campuran bisa dibuat dengan baik dan dijual secara jujur. Kenali informasi label yang memengaruhi pilihan Anda.
Memilih teh
Panen awal musim semi, musim dingin, dan teh tua: membaca tanggal
Musim panen, tanggal produksi, dan usia teh menjelaskan hal yang berbeda.
Perbandingan
Silver Needle, Bai Mu Dan, Gong Mei dan Shou Mei
Empat nama teh putih, bahan daun berbeda dan tidak ada peringkat kualitas otomatis.
Memilih teh
Wuyi, Dancong dan Taiwan oolong: menguraikan namanya
Pisahkan area tumbuh, kultivar, dan jenis aroma sebelum membandingkan produk.