Kembali ke Everyday Curio
Tea CompassMengenal teh Tiongkok dengan mudah

Silver Needle, Bai Mu Dan, Gong Mei dan Shou Mei

Empat nama teh putih, bahan daun berbeda dan tidak ada peringkat kualitas otomatis.

Gong Mei

Mulailah dengan materi

Silver Needle menekankan tunas. Bai Mu Dan termasuk tunas dan daun. Shou Mei mencakup daun yang lebih besar. Untuk Gong Mei tanyakan standar bahan dan label apa yang dimaksud penjual. Deskripsi ini membantu Anda mengajukan pertanyaan; mereka tidak mengautentikasi tas tertentu.

Segar versus tua adalah pertanyaan lain

Tanyakan informasi panen atau produksi dan riwayat penyimpanan secara terpisah. Daun yang lebih gelap atau kurma yang sudah tua tidak dapat membuktikan penuaan yang hati-hati. Bandingkan sampel kecil dengan instruksi pembuatan bir yang sesuai sebelum menentukan umurnya.

Pilih untuk cangkir Anda

Jika Anda menyukai cangkir yang lebih ringan, mulailah dengan mencicipi Silver Needle atau Bai Mu Dan. Jika Anda lebih menyukai gaya daun yang lebih besar, jelajahi Gong Mei atau Shou Mei. Ini adalah eksperimen rasa, bukan pemeringkatan berdasarkan harga atau kafein.

Siap menemukan teh untuk dicoba?

Temukan teh saya

Teh untuk dicoba

Bai Hao Yin Zhen

Teh putih

Bai Hao Yin Zhen

白毫银针 / 银针

bái háo yín zhēn

Jerami · Bunga · Buah lembut

Wangi jerami lembut, bunga dan buah mungkin muncul; batch segar dan lama berbeda.

Kenali teh ini
Bai Mudan

Teh putih Bai Mudan

Bai Mudan

白牡丹 / 白茶

bái mǔ dān

Jerami · Bunga · Buah lembut

Seduhan ringan dengan kesan jerami, bunga, dan buah lembut. Versi segar dan yang disimpan lama bisa sangat berbeda.

Kenali teh ini
Gong Mei

Teh putih

Gong Mei

贡眉

gòng méi

Jerami · Bunga · Buah lembut

Wangi jerami lembut, bunga dan buah mungkin muncul; batch segar dan lama berbeda.

Kenali teh ini
Shou Mei

Teh putih

Shou Mei

寿眉

shòu méi

Jerami · Bunga · Buah lembut

Wangi jerami lembut, bunga dan buah mungkin muncul; batch segar dan lama berbeda.

Kenali teh ini