
紅茶
常有麥芽、果香或鮮爽感;英文通常稱 Black tea,中文叫紅茶。
新手最常搞混
中文紅茶在英語叫black tea,與中文黑茶dark tea不同。
開始泡第一杯。
選茶·2分鐘指南
紅茶怎麼買:從這四種風格開始
滇紅、祁門、煙燻或無煙正山小種、金駿眉,先選喜歡的味道,再決定要不要爲名氣多花錢。
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入門·4 分鐘指南
選中國茶,怎樣少花冤枉錢
先看清標籤,再比較小樣,把自己的口味與產地、年份、稀有度等宣傳分開判斷。
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沖泡方法 · 約 1 分鐘
用馬克杯泡中國茶
不用成套茶具,也能用簡單方法重複泡出一杯茶。
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選茶·2分鐘指南
茶與咖啡因:標籤不能告訴你的事
茶類名稱不能代替準確的咖啡因檢測資料。
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