Aucune voix mandarine disponible sur cet appareil.
Quelques repères
Le Longjing est connu pour ses feuilles plates et sa transformation à la poêle. L’étiquette Longjing ne prouve pas à elle seule une origine protégée, une récolte ou un grade.
Il pourrait vous plaire si…
Vous recherchez châtaigne, notes végétales fraîches et douceur légère dans une tasse légère. Le goût varie selon le producteur et le lot.
Un autre thé pourrait vous convenir si…
Vous souhaitez un thé sombre facile à préparer ou n’aimez pas les saveurs végétales.
Votre première tasse
- Feuilles
- 3 g
- Eau
- 250 ml
- Température
- 80°C / 176°F
- Première infusion
- 2 min
Goûtez après deux minutes et retirez les feuilles. Changez un paramètre à la fois.
Jeune ou vieilli ?
La fraîcheur compte souvent davantage que l’âge ici. Vérifier récolte, emballage et stockage ; plus vieux ne garantit pas mieux.