यहाँ मंदारिन आवाज उपलब्ध नहीं।
थोड़ी पृष्ठभूमि
Keemun, Qimen का अंग्रेज़ी रूप है; यह आनहुई की इस काली चाय से जुड़ा क्षेत्र है। पूरी पत्तियों की चाय और नाश्ते के मिश्रण अलग अनुभव देते हैं।
पसंद आ सकती है अगर…
माल्ट, सूखे फल और हल्की लकड़ी की झलक जानना चाहते हैं और हल्का कप पसंद है। स्वाद उत्पादक और बैच से बदलता है।
दूसरी चाय बेहतर हो सकती है अगर…
तेज़ स्वाद या अंत में मुँह सूखना पसंद नहीं।
आपका पहला मग
- पत्तियाँ
- 3 g
- पानी
- 250 ml
- तापमान
- 95°C / 203°F
- पहली बार भिगोने का समय
- 2.5 मिनट
पहले बिना कुछ मिलाए चखें। मुँह सूखे तो समय घटाएँ।
नई या पुरानी चाय?
यहाँ ताज़गी अक्सर उम्र प्रीमियम से ज्यादा जरूरी। फसल, पैकिंग, भंडारण जाँचें; पुराना स्वतः बेहतर नहीं।