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认识这款茶
Keemun 是“祁门”的英文译名,这类红茶与安徽祁门相关。整叶茶和早餐茶拼配,喝起来可能不同。
如果你喜欢这些,值得试试……
想尝试麦芽、干果与柔和木质香,喜欢较轻的茶汤。风味会随制茶者和批次变化。
如果你想要这些,可以换一款……
不喜欢鲜爽刺激感,或饮后口腔发干。
第一杯怎么泡
- 茶叶
- 3 g
- 水量
- 250 ml
- 水温
- 95°C / 203°F
- 第一泡时间
- 2 分 30 秒
先试着清饮。余味干涩时,缩短浸泡时间。
新茶还是老茶?
这里通常鲜度比年份溢价更重要。看采收、包装与仓储;老不自动等于好。
