季節是茶葉的一項資訊
春茶、早春茶、秋茶和冬茶描述某地區的採摘時間，不能代替綠茶、白茶、烏龍等工藝類別。冬季採的烏龍茶仍然是烏龍茶。
地區與年份，一起問
只寫季節、不寫地區和年份，會缺少重要資訊。天氣、品種與工藝都影響茶能否製作、喝起來如何。臺灣茶業研究也討論品種與季節的共同作用，不能用一個季節概括所有茶的優劣。
採摘日期，未必是生產日期
問清標註的是採摘、加工、焙火，還是壓餅日期。如果拼配多個批次，也要問日期如何計算。別把含糊的日期當成精確的陳放年份。
先試小樣，別隻看宣傳語
早採茶可能更貴，但標籤不能預測你最喜歡哪杯。陳年茶除了看年份，還要看儲存。先比較少量樣品，再決定是否值得為稀有、季節或年份多買。
早春與冬茶：儘量在同類中比較
儘量比較同款式、同產區、同生產者的春茶與冬茶小樣，問清採摘年份，以及焙火和倉儲是否不同；否則多個因素同時改變，很難只比較季節。“冬茶”與冬季採摘的晚一輪茶不能直接混為一談，應向賣家確認實際採摘時段。
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Essential Information for Buying Tea
By Mei Leaf
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