यहाँ मंदारिन आवाज उपलब्ध नहीं।
थोड़ी पृष्ठभूमि
Tieguanyin हल्की या ज़्यादा भुनी हो सकती है। भूनने की मात्रा पूछें; एक नाम एक स्वाद नहीं बताता।
पसंद आ सकती है अगर…
भुने मेवे, अनाज और ऑर्किड की झलक जानना चाहते हैं और गाढ़ा कप पसंद है। स्वाद उत्पादक और बैच से बदलता है।
दूसरी चाय बेहतर हो सकती है अगर…
बहुत ताज़े, हरे स्वाद पसंद हैं या भुनी सुगंध नहीं भाती।
आपका पहला मग
- पत्तियाँ
- 4 g
- पानी
- 250 ml
- तापमान
- 95°C / 203°F
- पहली बार भिगोने का समय
- 2.5 मिनट
छलनी में लपेटी पत्तियों को खुलने की जगह दें। दूसरी बार भी आज़माएँ।
नई या पुरानी चाय?
तारीख के साथ भंडारण और प्रक्रिया पूछें। दोनों अच्छी लग सकती हैं; छोटे नमूने तुलना करें।
दो उम्र समयरेखा तुलना करें