Tieguanyin tostado: sabor y primera preparación

Un poco de contexto

Tieguanyin puede elaborarse con tostado ligero o intenso. Pregunta el nivel de tostado: el nombre no describe un único sabor.

Te interesan frutos secos tostados, cereales y orquídea y buscas una taza con cuerpo. El sabor varía según productor y lote.

Prefieres sabores vegetales muy frescos o no disfrutas las notas tostadas.

Deja espacio para que se abran las hojas enrolladas en un filtro amplio. Prueba una segunda infusión.

Preguntar almacenamiento y proceso además de fecha. Ambos pueden gustar; comparar muestras.