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Tea Compass從口味開始,認識中國茶

綠茶

可能清新、帶堅果或草木香。殺青限制氧化,綠茶並不都像青草味。

新手最常搞混

安吉白茶属于綠茶;名字描述浅色葉片,不是白茶工艺。

龍井

龍井綠茶

龍井

龙井

lóng jǐng

板栗香 · 鮮嫩草木香 · 柔和甜感

清新、帶堅果香,口感較輕。第一次沖泡宜溫和些,不建議一開始就用沸水長時間浸泡。

檢視口味與沖泡方法

開始泡第一杯。