Tè verde

Fresco, vegetale o con note di frutta secca. Il calore limita l'ossidazione delle foglie. Non tutti i verdi sanno di erba.

Confusione comune dei principianti

Anji Bai Cha è verde: nome delle foglie pallide, non lavorazione del bianco.

Longjing, tè verde del Pozzo del Drago

龙井

lóng jǐng

Castagna · Note vegetali fresche · Dolcezza delicata

Fresco, leggero e con richiami alla frutta secca. Parti da un'infusione delicata, invece di lasciarlo per minuti in acqua bollente.

Tè verde

碧螺春

bì luó chūn

Verdure fresche · Fiori · Morbida dolcezza

Una tazza leggera e fresca; accorciate il ripido se diventa amaro.

Tè verde

安吉白茶

ān jí bái chá

Verdure fresche · Fiori · Morbida dolcezza

Una tazza leggera e fresca; accorciate il ripido se diventa amaro.

Scegliere il tè · Guida in 2 minuti

Acquista Longjing, Biluochun e Anji Bai Cha con un piccolo primo ordine e domande utili sul raccolto.

Per iniziare · Guida in 4 minuti

Controlla l'etichetta e confronta piccoli campioni. Distingui le preferenze di gusto dalle affermazioni su origine, età o rarità.

Preparazione · 1 minuto di lettura

Una preparazione semplice e ripetibile, senza un servizio da tè speciale.

Scegliere il tè · Guida in 2 minuti

Una categoria di tè non è una tabella precisa della caffeina.