একটি ধোয়া একটি brewing পছন্দ
ধুয়ে ফেলার অর্থ হল সংক্ষিপ্তভাবে পাতা ভেজানো এবং প্রথম পানযোগ্য আধানের আগে সেই তরলটি ফেলে দেওয়া। এটি একটি সংকুচিত অংশ আলগা করতে বা শক্তভাবে ঘূর্ণিত পাতাগুলি খুলতে সাহায্য করতে পারে। এটি কিছু গংফু রুটিনে সাধারণ, তবে এটি প্রতিটি চায়ের জন্য প্রয়োজনীয় প্রথম পদক্ষেপ নয়।
সংকুচিত pu-erh: আগে আলগা, তারপর সিদ্ধান্ত
একটি ছোট অংশ সাবধানে আলাদা করুন যাতে গরম জল পাতায় পৌঁছাতে পারে। যদি প্রস্তুতকারক দ্রুত ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেন, তবে অংশটি ভিজিয়ে নিন এবং সম্পূর্ণরূপে নিষ্কাশন করুন। চা বারবার ধোয়ার চেয়ে তার নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। পরবর্তী আধান তার কেন্দ্রে পৌঁছানোর আগে একটি ঘন টুকরা ভিজানোর পরে অল্প বিশ্রামের প্রয়োজন হতে পারে।
ঘূর্ণিত বা ভাজা oolong: ঐচ্ছিক
একটি সংক্ষিপ্ত ধোয়া একটি ছোট-পাত্রের অধিবেশন শুরু করার একটি উপায়, বিশেষ করে শক্তভাবে ঘূর্ণিত পাতা দিয়ে। আপনি প্রথম আধানও রাখতে পারেন এবং কাপে খোলার অনুমতি দিতে পারেন। একই চা এবং পাত্রের সাথে উভয় পদ্ধতির চেষ্টা করুন, তারপর যার প্রথম কাপ আপনি উপভোগ করেন তাকে রাখুন।
সবুজ, সাদা এবং কালো চা: একটি ছাড়া শুরু করুন
প্রথম মগের জন্য, একটি ধুয়ে ফেলা এড়িয়ে যাওয়া একটি কার্যকর ডিফল্ট যদি না পণ্যের নির্দেশাবলী অন্যথায় বলে। আপনি প্রাচীনতম সুগন্ধ রাখুন এবং পরিচালনা করার জন্য কম পদক্ষেপ আছে। সাদা চা কেক আলগা কুঁড়ি এবং পাতা থেকে একটি ভিন্ন ব্যবহারিক কেস: কম্প্রেশন, শুধুমাত্র ক্যাটাগরির নামের পরিবর্তে, তারা কীভাবে খুলবে তা প্রভাবিত করে।
কি একটি ধোয়া প্রতিশ্রুতি পারে না
একটি দ্রুত স্প্ল্যাশ প্রমাণ করতে পারে না যে কীটনাশক, জীবাণু বা অবাঞ্ছিত পদার্থ অপসারণ করা হয়েছে। চা ক্যাফিন-মুক্ত করার জন্য এটি একটি নির্ভরযোগ্য উপায়ও নয়। যদি পণ্যটি ভুল গন্ধ পায়, ছাঁচ দেখায় বা সন্দেহজনক সঞ্চয়স্থান থাকে, তাহলে এটিকে আরও ধুয়ে ফেলার চেষ্টা না করে অন্য চা বেছে নিন।
একটি ছোট তুলনা চেষ্টা করুন
পাতার পরিমাণ, পাত্র এবং জল একই রাখুন। চায়ের নির্দেশাবলী অনুসরণ করে একটি অংশ ধুয়ে না ফেলে এবং একটি সংক্ষিপ্তভাবে ধুয়ে ফেলুন। প্রথম কাপের সুবাস, শক্তি এবং শুকানোর সংবেদন তুলনা করুন। এটি দরকারী প্রশ্নের উত্তর দেয়: এই অতিরিক্ত পদক্ষেপটি কি আপনার জন্য এই চাকে উন্নত করে?
নিজের স্বাদ অনুযায়ী শুরু করতে প্রস্তুত?
আমার জন্য চা খুঁজুন
