린스는 양조 선택입니다
헹구는 것은 처음 마실 수 있는 주입 전에 잎을 잠깐 적시고 그 액체를 버리는 것을 의미합니다. 압축된 부분을 풀거나 단단히 말린 잎을 여는 데 도움이 될 수 있습니다. 일부 공푸 루틴에서는 일반적이지만 모든 차에 필요한 첫 번째 단계는 아닙니다.
압축 푸어: 먼저 풀고 나서 결정
뜨거운 물이 잎에 닿을 수 있도록 작은 부분을 조심스럽게 분리하십시오. 제조사에서 빠른 헹굼을 제안하는 경우 해당 부분을 적시고 완전히 물기를 빼십시오. 반복해서 씻기보다는 차의 지시 사항을 따르십시오. 밀도가 높은 조각은 다음 주입이 중앙에 도달하기 전에 적신 후 짧은 휴식이 필요할 수 있습니다.
압연 또는 구운 우롱차: 선택 사항
간단히 헹구는 것은 작은 용기 세션을 시작하는 한 가지 방법입니다. 특히 촘촘하게 말린 잎의 경우 더욱 그렇습니다. 첫 번째 주입을 유지하고 컵에서 열리도록 할 수도 있습니다. 동일한 차와 그릇으로 두 가지 접근 방식을 모두 시도한 다음, 첫 잔을 즐기는 차를 유지하세요.
녹차, 백차, 홍차: 하나도 없이 시작하세요
첫 번째 머그잔의 경우, 제품 지침에 달리 명시되어 있지 않는 한 헹굼을 건너뛰는 것이 유용한 기본값입니다. 가장 초기의 향기를 유지하고 관리해야 할 단계가 더 적습니다. 백차 케이크는 느슨한 새싹 및 잎과는 다른 실제 사례입니다. 카테고리 이름보다는 압축이 어떻게 열리는지에 영향을 미칩니다.
헹굼이 약속할 수 없는 것
빠르게 튀기는 것만으로는 살충제, 미생물 또는 원치 않는 물질이 제거되었음을 확인할 수 없습니다. 또한 차를 카페인 없이 만드는 신뢰할 수 있는 방법도 아닙니다. 제품에서 냄새가 나지 않거나, 곰팡이가 보이거나, 보관 상태가 의심스러울 경우, 더 많이 헹궈서 구제하려고 하기보다는 다른 차를 선택하십시오.
작은 비교를 해보세요
잎의 양, 용기, 물의 양을 동일하게 유지하세요. 차의 지시 사항에 따라 한 부분은 헹구지 않고, 다른 부분은 간단히 헹구면서 우려냅니다. 첫 번째 컵의 향, 강도, 건조감을 비교해 보세요. 이것은 유용한 질문에 대한 답입니다. 추가 단계를 수행하면 이 차의 품질이 향상됩니까?
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