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Tea Compass쉽게 시작하는 중국 차

중국 녹차 구입 방법: 신선도, 수확량 및 원산지

소량의 첫 주문과 수확에 대한 유용한 질문을 통해 Longjing, Biluochun 및 Anji Bai Cha를 쇼핑하세요.

연한 녹색 컵 옆에 녹차 잎

마시고 싶은 스타일을 선택해

Longjing은 구운 견과류 향의 유용한 출발점입니다. Biluochun은 종종 섬세하고 신선하며 향기로운 것으로 묘사되는 또 다른 방향을 제시합니다. 안지바이차는 이름에 흰색이라는 단어가 있음에도 불구하고 녹차입니다. 처리 범주는 문자 그대로의 번역보다 더 중요합니다. 유명한 차 순위 대신 맛 설명부터 시작해보세요.

어떤 수확물을 사려고 하는지 물어보세요

수확 연도를 확인하고 가능한 경우 수확 또는 생산 기간을 확인하세요. 목록이 지난 시즌의 텍스트를 그대로 두지 않고 현재 배치를 참조하는지 확인하세요. 신선도는 보관 및 포장에 따라 달라집니다. 현재 연도 라벨은 열과 습도에 노출된 차에 대해 보상하지 않습니다.

조기 수확과 일상 로트 비교

Mingqian은 Qingming 이전에 선택되었음을 의미합니다. 이는 보편적인 품질 등급이 아닌 타이밍을 설명합니다. 이전 로트는 공급과 노동력이 다르기 때문에 비용이 더 많이 들 수 있습니다. 그 구별에 관심이 있다면 늦은 봄 부지 옆에 있는 초기 부지를 시도해 보십시오. 나중에 수확할 때 더 적은 비용을 지불하는 것은 맛을 선호하는 경우 매일 합리적인 선택입니다.

원산지 주장에 대해 구체적으로 설명하세요.

용정의 경우 실제 생산지가 어디인지, 판매자가 서호 원산지라고 주장하는지 물어보세요. Longjing 스타일의 잎 모양은 그 질문을 해결할 수 없습니다. 벽뤄춘의 경우 해당 제품이 동팅 지역에서 생산되었는지 아니면 다른 원산지에서 생산되었는지 물어보세요. 안지바이차는 생산지와 배치에 대한 자세한 내용을 문의하세요. 낮은 가격을 사기의 증거로 취급하는 대신 명확하게 설명된 제품을 구입하십시오.

첫 주문과 간단한 예산

대량의 계절 비축물보다는 25~50그램 팩 1~2개를 구입하세요. 일상적인 로트, 비교 샘플 및 선택적인 유명 원산지 샘플은 세 가지 유용한 지출 수준입니다. 배송된 비용과 실제로 완료할 금액을 비교하세요. 녹차를 인증하는 그램당 단일 기준점은 없습니다. 초고속 국제 배송이 자동으로 필요한 것은 아닙니다.

신선하게 유지하고 공정한 컵을 판단하세요

쓴맛을 판단하기 전에 판매자의 양조 방법을 따르십시오. 컵이 딱딱한 경우에는 더 짧은 물을 사용하거나 더 차가운 물을 사용하고 다시 맛보십시오. 빛, 습기, 냄새로부터 멀리 밀봉하여 차를 보관하십시오. 밀봉된 팩을 냉장 보관하는 경우, 응결을 제한하기 위해 개봉하기 전에 실온에 도달하도록 하십시오. 향기가 마음에 드는 동안 마무리할 수 있는 작은 팩을 선택하세요.

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