머그잔의 용량 확인하기
텀블러에는 작은 찻잔보다 두 배의 물이 들어갈 수 있습니다. 용량을 한 번 재 보세요. 250 ml용 방법을 같은 찻잎으로 500 ml에 적용하면 싱거울 수 있습니다.
기준을 정해 한 잔 우리기
넉넉한 거름망에 찻잎을 넣고 잰 물을 붓습니다. 우선 실제 제품의 안내를 따르세요. 타이머를 켜고 권장 시간이 다가오면 맛을 본 뒤 거름망을 꺼냅니다. 소개 페이지의 방법은 첫 시도를 위한 제안이며 모든 제품에 맞는 것은 아닙니다.
찻잎에 맞게 우리기
녹차는 비교적 낮은 물 온도에서 시작하면 좋은 경우가 많습니다. 짙은 차는 뜨거운 물에도 맛을 조절하기 쉬운 경우가 있습니다. 그래도 실제 배치의 안내를 먼저 따르세요. 몇 분 식힌다는 규칙만으로 모든 주전자에서 같은 온도를 만들 수는 없습니다.
한 번에 하나씩 조절하기
쓴맛이 강하면 시간을 줄이거나 물 온도를 낮춰 보세요. 싱거우면 찻잎과 물의 비율을 확인합니다. 한 가지만 바꾸고 다시 우려 개선된 방법을 기록하세요. 평범한 머그잔으로도 쉽게 연습할 수 있습니다.
실제 차 수업 보기
5 Common Tea Brewing Mistakes
By Mei Leaf
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