Zurück zu Everyday Curio
Tea CompassChinesischen Tee einfach kennenlernen

Silver Needle, Bai Mu Dan, Gong Mei und Shou Mei

Vier Namen für weißen Tee, unterschiedliches Blattmaterial und kein automatisches Qualitätsranking.

Gong Mei

Beginnen Sie mit dem Material

Silver Needle betont Knospen. Bai Mu Dan umfasst Knospen und Blätter. Shou Mei enthält größere Blätter. Fragen Sie bei Gong Mei, welchen Material- und Kennzeichnungsstandard der Verkäufer meint. Diese Beschreibungen helfen Ihnen, Fragen zu stellen. Sie authentifizieren keine bestimmte Tasche.

Frisch oder gealtert ist eine andere Frage

Fragen Sie separat nach Ernte- oder Produktionsinformationen und Lagerverlauf. Ein dunkleres Blatt oder ein altes Datum können kein Beweis für eine sorgfältige Reifung sein. Vergleichen Sie kleine Proben mit geeigneten Brauanweisungen, bevor Sie nach Alter zahlen.

Wählen Sie für Ihre Tasse

Wenn Sie eine leichtere Tasse bevorzugen, probieren Sie zunächst Silver Needle oder Bai Mu Dan. Wenn Sie größere Blattstile bevorzugen, erkunden Sie Gong Mei oder Shou Mei. Dies ist ein Geschmacksexperiment, keine Rangfolge nach Preis oder Koffein.

Bereit, einen Tee für Ihren Geschmack zu finden?

Meinen Tee finden

Tees zum Kennenlernen

Bai Hao Yin Zhen

Weißer Tee

Bai Hao Yin Zhen

白毫银针 / 银针

bái háo yín zhēn

Heu · Blüten · Sanfte Frucht

Es können leichte Heu-, Blumen- und Fruchtnoten auftreten; Frische und gealterte Chargen unterscheiden sich.

Diesen Tee kennenlernen
Bai Mudan

Bai Mudan – weißer Pfingstrosentee

Bai Mudan

白牡丹 / 白茶

bái mǔ dān

Heu · Blüten · Sanfte Frucht

Ein leichter Tee mit Heu-, Blüten- und milden Fruchtnoten. Frische und gereifte Varianten können deutlich unterschiedlich schmecken.

Diesen Tee kennenlernen
Gong Mei

Weißer Tee

Gong Mei

贡眉

gòng méi

Heu · Blüten · Sanfte Frucht

Es können leichte Heu-, Blumen- und Fruchtnoten auftreten; Frische und gealterte Chargen unterscheiden sich.

Diesen Tee kennenlernen
Shou Mei

Weißer Tee

Shou Mei

寿眉

shòu méi

Heu · Blüten · Sanfte Frucht

Es können leichte Heu-, Blumen- und Fruchtnoten auftreten; Frische und gealterte Chargen unterscheiden sich.

Diesen Tee kennenlernen