재료부터 시작하세요
Silver Needle는 새싹을 강조합니다. Bai Mu Dan에는 새싹과 잎이 포함됩니다. Shou Mei에는 더 큰 잎이 포함됩니다. Gong Mei의 경우 판매자가 의미하는 재료 및 라벨링 표준이 무엇인지 문의하세요. 이러한 설명은 질문하는 데 도움이 됩니다. 특정 가방을 인증하지는 않습니다.
신선함과 숙성됨은 또 다른 질문입니다.
수확이나 생산정보, 보관이력 등을 별도로 문의한다. 더 어두운 잎이나 오래된 날짜는 신중한 노화를 증명할 수 없습니다. 숙성 기간을 지불하기 전에 작은 샘플을 적절한 양조 지침과 비교하십시오.
당신의 컵에 맞게 선택하세요
더 가벼운 컵을 좋아한다면 Silver Needle 또는 Bai Mu Dan을 샘플링하여 시작하세요. 더 큰 잎 스타일을 선호한다면 Gong Mei 또는 Shou Mei를 탐색하십시오. 이것은 가격이나 카페인에 따른 순위가 아닌 맛 실험입니다.
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