烏龍茶
さわやかな花香からしっかりした焙煎香まで。分類名と同じくらい、具体的なスタイルが重要です。
初心者が混同しやすいこと
乳香・花香は自然な印象の場合も。添加香料を確認します。
烏龍茶
Lao Cong Shui Xian
老丛水仙 / 老枞水仙
Lǎo cóng Shuǐxiān
トーストナッツ・木・花
ローストとフローラルノートはメーカーやローストレベルによって異なります。
このお茶を知る
烏龍茶
Feng Huang Dan Cong
凤凰单丛 / 蜜兰香
Fènghuáng Dāncóng
】花・はちみつ・ソフトフルーツ
フローラルとフルーツの香り。長い急勾配は乾燥につながる可能性があります。
このお茶を知る
烏龍茶
Ya Shi Xiang
鸭屎香 / 银花香
Yāshǐxiāng / Yínhuāxiāng
】花・はちみつ・ソフトフルーツ
フローラルとフルーツの香り。長い急勾配は乾燥につながる可能性があります。
このお茶を知る
烏龍茶
Wen Shan Bao Zhong
文山包种 / 文山包種
Wénshān Bāozhǒng
蘭 · 青々とした香り · ほのかな甘み
香り豊かなフレッシュウーロン。品種と焙煎によって体験が変わります。
このお茶を知る
烏龍茶
Dong Ding Oolong
冻顶乌龙 / 凍頂烏龍
Dòngdǐng Wūlóng
香ばしいナッツ · 穀物 · 蘭
トーストされた出発点。実際の商品の焙煎度をお問い合わせください。
このお茶を知る
烏龍茶
Dong Fang Mei Ren
东方美人 / 東方美人 / 白毫乌龙
Dōngfāng Měirén / Báiháo Wūlóng
】はちみつ・ドライフルーツ・優しい甘さ
蜂蜜のような熟した果実の香りが現れる場合があります。この説明には蜂蜜は含まれていません。
このお茶を知る
烏龍茶
Alishan Oolong
阿里山高山乌龙 / 阿里山高山烏龍
Ālǐshān Gāoshān Wūlóng
蘭 · 青々とした香り · ほのかな甘み
香り豊かなフレッシュウーロン。品種と焙煎によって体験が変わります。
このお茶を知る
最初の一杯を淹れよう。
Choosing tea · 3 minute guide
ウーロン茶の購入方法: フローラル、ロースト、ハニードのスタイル
鉄観音、武夷岩茶、丹貢、台湾烏龍茶を味と淹れ方によって好みに合わせて見つけてください。
ガイドを読む
入門 · 4 分ガイド
中国茶を選ぶとき、余計な出費を避けるには
表示を確認し、少量を試し、好みと産地・年数・希少性の宣伝を分けて考えましょう。
ガイドを読む淹れ方 · 約1分
カップで中国茶を淹れる
特別な茶器なしで、繰り返せるシンプルな方法。
ガイドを読むお茶選び・2分ガイド
お茶とカフェイン：表示だけではわからないこと
茶類を正確なカフェイン量の表として使えない理由。
ガイドを読む