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Tea Compass中国茶を、わかりやすく
小さな一歩から、広がるお茶の世界。

最初の
中国茶を見つけよう。

茶名を全部知る必要はありません。好きな風味から、まず試したい三つの候補を知り、最初の一杯の淹れ方を覚えましょう。

お茶のカップと鉄観音の茶葉

どんな風味を飲んでみたいですか?

なじみのある味から始めましょう。

三つの入り口から。

今日知りたいことを選びましょう。

最初の候補がわかる

好みをもとに三つの候補と、わかりやすい理由を提案します。

想像しやすい風味の説明

麦芽、花、ナッツ、青々とした香り。難しい専門用語を並べずに説明します。

自分で淹れられる一杯

カップと茶こしで始められます。味を整える小さな調整を学びましょう。

興味を持ったら、最初の一杯へ。

好みを教えてください

好きな風味、避けたい味、普段の飲み方を選びます。

おすすめのお茶を知る

合いそうな理由と、好みに合わないかもしれない点も見られます。

気軽に一杯淹れてみる

基本の配合から始め、飲みながら好みに合わせます。

好きな味が、よい出発点。

8問のTea Finderで始めやすい茶を探しましょう。

自分に合うお茶を探す

まず試しやすいお茶。

お茶の種類を見る
滇紅

雲南省の紅茶

滇紅

滇红

diān hóng

麦芽 · カカオ · はちみつ

まろやかなコクと麦芽の香りがあり、カカオを思わせることもあります。飲みごたえのあるお茶ですが、コーヒーと同じ味になるわけではありません。

このお茶を知る
ジャスミンパール

花で香りを付けたお茶

ジャスミンパール

茉莉龙珠

mò lì lóng zhū

ジャスミン · 青々とした香り · ほのかな甘み

緑茶をベースにしたジャスミンの香り。長く浸すと緑茶の苦みが出ることがあります。

このお茶を知る
焙煎した鉄観音

焙煎香のある烏龍茶から

焙煎した鉄観音

焙火铁观音

Bèihuǒ Tiěguānyīn

香ばしいナッツ · 穀物 · 蘭

香ばしくまろやかで、奥に花の香りが感じられます。焙煎していても、煙の香りやカフェインゼロを意味しません。

このお茶を知る

少し知るだけで、一杯が変わる。

入門ガイドをすべて見る

始める前に。

選茶クイズは無料ですか?

はい。アカウントやメールアドレスなしで回答し、結果を見られます。

蓋碗が必要ですか?

いいえ。耐熱カップ、熱いお湯、広めの茶こしで始められます。蓋碗は、少量を繰り返し淹れて楽しみたいときの選択肢です。

このサイトでお茶を買えますか?

現在はガイドと無料の選茶ツールを提供しています。販売店リンクがある場合は、外部サイトに移動します。