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Tea Compassचीन की चाय को आसानी से समझें

चाय और कैफ़ीन: लेबल क्या नहीं बताता

चाय का प्रकार कैफ़ीन की सटीक तालिका नहीं है।

Keemun

कैफीन: संदर्भ, आपके कप की माप नहीं

विधि / नमूनाबताई गई स्थितियाँकैफीन
20 व्यावसायिक उत्पाद: सफेद, हरी और काली6 या 8oz (177 या 237ml); भिगोने के समय अलगप्रति मात्रा14–61mg
उसी अध्ययन के डिकैफ उत्पादसार में हर उत्पाद की पत्ती मात्रा, तापमान और सही समय नहीं दिए हैं।प्रति मात्रा 12mg से कम

Chin और अन्य, 2008: मापे उत्पादों का संयुक्त अंतराल, 31 प्रोफाइल का अनुमान नहीं। पत्ती, समय, तापमान लिखकर तुलना करें।

Chin et al. · Journal of Analytical Toxicology · 2008

आम दावाबेहतर सवाल
भुना या किण्वित मतलब कम कैफीनबैच और विधि वास्तव में मापे गए?
काली हमेशा हरी से ज्यादाकितनी पत्ती, पानी और समय?
हर्बल मतलब बिना कैफीनक्या चाय, माते या अन्य कैफीन स्रोत हैं?

पहले समझें कि चाय में कैफ़ीन है

Camellia sinensis से बनी चाय में प्राकृतिक कैफ़ीन है। सफ़ेद चाय हमेशा सबसे कम कैफ़ीन वाली नहीं, और अधिक भूनना कैफ़ीन-मुक्त होने की गारंटी नहीं। पूरी श्रेणी का एक अंक वास्तविक फ़र्क छिपाता है।

माप की शर्तें देखें

खास चाय, पत्तियों व पानी की मात्रा और विधि महत्वपूर्ण हैं। विक्रेता माप दे तो एक कप की मात्रा और तैयारी जाँचें। शर्तों के बिना अंक आपका कप नहीं बताता।

कैफ़ीन-मुक्त और डिकैफ़ अलग हैं

डिकैफ़ उत्पाद में थोड़ी कैफ़ीन रह सकती है। जड़ी-बूटी का पेय अलग श्रेणी है, पर हर सामग्री देखें। मिश्रण में चाय या दूसरी कैफ़ीन वाली चीज़ हो सकती है। हम चिकित्सा सलाह या निजी सेवन सीमा नहीं देते।

चाय खोज में इसका ध्यान

हर चाय की मानक कैफ़ीन-माप नहीं है। कैफ़ीन-मुक्त या प्रमाणित कम-कैफ़ीन विकल्प चाहिए तो तीन काल्पनिक सुझाव देने के बजाय सीमा बताते हैं। शाम का अर्थ आदत है, बेहतर नींद का वादा नहीं।

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