এই যন্ত্রে ম্যান্ডারিন কণ্ঠ নেই।
একটু পরিচয়
Bai Mudan সাধারণত White Peony নামেও বিক্রি হয়; এতে কুঁড়ি ও পাতা থাকে। সাদা চা প্রক্রিয়াকরণের বিভাগ, কম ক্যাফেইনের প্রতিশ্রুতি নয়।
আপনার ভালো লাগতে পারে যদি…
খড়, ফুল ও মৃদু ফলের আভাস নিয়ে কৌতূহল থাকে এবং হালকা চা চান। উৎপাদক ও ব্যাচভেদে স্বাদ বদলায়।
অন্য চা বেশি মানাতে পারে যদি…
গাঢ় ও গভীর ভাজা স্বাদের চা চান।
প্রথম মগের মাপ
- চা পাতা
- 3 g
- জল
- 250 ml
- তাপমাত্রা
- 85°C / 185°F
- প্রথমবার ভেজানোর সময়
- ৩ মিনিট
পাতা বেশ জায়গা নেয়। চা-চামচ গুনে নেওয়ার চেয়ে ওজন মাপা বেশি কাজে লাগে।
নতুন না পুরোনো চা?
তারিখের সঙ্গে সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়া জিজ্ঞেস করুন। দুটোই ভালো লাগতে পারে; নমুনা তুলনা।
দুই সময়রেখা তুলনা