العودة إلى Everyday Curio
Tea Compassالشاي الصيني ببساطة

بو-إير شو أم شنغ: بماذا تبدأ؟

معالجة ونكهات مختلفة. لا خيار أفضل للجميع.

بو-إير شو

كوبان مختلفان

يكتسب شو طابعه الداكن بالتخمير في أكوام رطبة. يتبع شنغ مسار معالجة وتعتيق آخر. قد يذكّر شو بالتربة والخشب، بينما يتغير شنغ حسب العمر والإنتاج والتخزين.

اختر حسب الذوق

شو ليس شايًا مزيفًا، وشنغ ليس أفضل تلقائيًا. للكوب الداكن الترابي يمكنك البدء بشو. إذا لم تحب الطابع الترابي، جرّب شنغ على حدة. كلاهما ليس خاليًا من الكافيين تلقائيًا.

جرّب حصصًا صغيرة

اشترِ عينات واضحة الوصف. اتبع تعليمات المنتج وقارن الرائحة والإحساس بالفم والطعم المتبقي. العمر القديم أو الاسم المشهور لا يخبرك إن كنت ستحبه.

هل تريد شايًا تبدأ به؟

اعثر على شاي يناسبني

شاي للتعرّف إليه

بو-إير شو

شاي داكن وترابي

بو-إير شو

熟普洱 / 熟普

shú pǔ'ěr

طابع ترابي · خشب · حلاوة عميقة

كوب ممتلئ القوام وترابي. هذه النكهة مسألة ذوق؛ ابدأ بعينة.

تعرّف إلى هذا الشاي
Sheng Pu-erh

الشاي الداكن وبو-إير

Sheng Pu-erh

生普洱 / 生普

shēng pǔ'ěr

خضر طازجة · فاكهة طرية · حلاوة طرية

طازجة ونشيطة؛ العمر والتخزين يمكن أن يغير الكأس بشكل كبير.

تعرّف إلى هذا الشاي