兩種不同的茶湯
熟普透過渥堆發酵形成較深的風味;生普採用不同的工藝,並隨陳放繼續變化。熟普通常有土壤、木質等香氣,生普則受年份、製作和儲存影響很大。
按口味選擇
熟普是正規的茶葉工藝,生普也不一定更好。喜歡醇厚、帶土壤氣息的茶湯,可以從熟普試起;不喜歡這類味道,可以另試生普。兩者都不應被預設當作無咖啡因茶。
先買少量樣品
選擇資訊清楚的小份樣品,按商品說明沖泡,再比較香氣、口感和餘味。年份久、名字響,都不能保證合你的口味。
想找一款適合自己嘗試的茶?
幫我選茶兩種製作方式、不同風味,適合誰要看個人口味。

熟普透過渥堆發酵形成較深的風味;生普採用不同的工藝,並隨陳放繼續變化。熟普通常有土壤、木質等香氣,生普則受年份、製作和儲存影響很大。
熟普是正規的茶葉工藝,生普也不一定更好。喜歡醇厚、帶土壤氣息的茶湯,可以從熟普試起;不喜歡這類味道,可以另試生普。兩者都不應被預設當作無咖啡因茶。
選擇資訊清楚的小份樣品,按商品說明沖泡,再比較香氣、口感和餘味。年份久、名字響,都不能保證合你的口味。
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