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Tea Compass從口味開始,認識中國茶
大紅袍

武夷巖茶風格的烏龍茶

大紅袍

大红袍

Dàhóngpáo

烘烤堅果香 · 木質香 · 乾果香

焙火、木質和乾果香可以形成較厚實的茶湯。具體味道和濃度,要看實際商品。

中國福建

開始泡第一杯幫我選茶

認識這款茶

大紅袍與武夷巖茶相關。市售商品的拼配、產地與焙火程度差異很大,僅憑名稱不能證明來自稀有母樹。

如果你喜歡這些,值得試試……

想嘗試烘烤堅果、木質與乾果香,喜歡較飽滿的茶湯。風味會隨製茶者和批次變化。

如果你想要這些,可以換一款……

不喜歡焙火香,或更想喝清淡綠茶。

第一杯怎麼泡

茶葉
4 g
水量
250 ml
水溫
95°C / 203°F
第一泡時間
2 分 30 秒

焙火味太突出時,縮短浸泡時間,也可以再試下一泡。

新茶還是老茶?

日期之外還要問倉儲與工艺。新茶和老茶都可能好喝;先比較小樣。

比較茶齡双軌圖

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