白茶
通常茶湯較輕、香氣柔和，但白茶不一定是咖啡因最低的茶。
新手最常搞混
白茶是工艺類别，不代表低咖啡因或某年份有藥效。
開始泡第一杯。
選茶·2分鐘指南
白茶怎麼買：銀針、白牡丹、貢眉與壽眉
比較芽與葉，選散茶或茶餅，不把年份當成唯一購買理由。
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入門·4 分鐘指南
選中國茶，怎樣少花冤枉錢
先看清標籤，再比較小樣，把自己的口味與產地、年份、稀有度等宣傳分開判斷。
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沖泡方法 · 約 1 分鐘
用馬克杯泡中國茶
不用成套茶具，也能用簡單方法重複泡出一杯茶。
閱讀指南選茶·2分鐘指南
茶與咖啡因：標籤不能告訴你的事
茶類名稱不能代替準確的咖啡因檢測資料。
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