Chá branco

Geralmente leve e com aroma suave. Não é automaticamente o chá com menos cafeína.

Confusão comum de iniciantes

Branco é categoria de processamento, não promessa de pouca cafeína ou idade medicinal.

Bai Mudan, chá branco Peônia Branca

白牡丹 / 白茶

bái mǔ dān

Feno · Flores · Fruta suave

Uma xícara leve com notas de feno, flores e frutas delicadas. As versões novas e envelhecidas podem ser muito diferentes.

Chá branco

白毫银针 / 银针

bái háo yín zhēn

Feno · Flores · Fruta suave

Podem aparecer notas suaves de feno, florais e frutadas; lotes frescos e envelhecidos são diferentes.

Chá branco

贡眉

gòng méi

Feno · Flores · Fruta suave

Podem aparecer notas suaves de feno, florais e frutadas; lotes frescos e envelhecidos são diferentes.

Chá branco

寿眉

shòu méi

Feno · Flores · Fruta suave

Podem aparecer notas suaves de feno, florais e frutadas; lotes frescos e envelhecidos são diferentes.

Escolhendo o chá · Guia de 2 minutos

Compare botões e folhas, escolha um chá a granel ou um bolo e evite fazer da idade o único motivo para comprar.

Primeiros passos · Guia de 4 minutos

Confira o rótulo e compare pequenas amostras. Separe seu gosto das alegações sobre origem, idade ou raridade.

Preparo · 1 minuto de leitura

Um preparo simples e repetível, sem um conjunto especial de chá.

Escolhendo o chá · Guia de 2 minutos

Uma categoria de chá não é uma tabela precisa de cafeína.