Kembali ke Everyday Curio
Tea CompassMengenal teh Tiongkok dengan mudah
Jun Shan Yin Zhen

Teh kuning

Jun Shan Yin Zhen

君山银针

jūn shān yín zhēn

Biji-bijian hangat · Sayuran segar · Manisnya lembut

Butiran lembut dan aroma segar adalah deskripsi awal, bukan jaminan rasa.

Hunan, Tiongkok

Seduh cangkir pertamaTemukan teh saya

Sedikit latar belakang

Jun Shan Yin Zhen adalah teh kuning; jangan bingung dengan putih Silver Needle.

Anda mungkin menyukainya jika…

Anda penasaran dengan biji-bijian hangat, sayuran segar, rasa manis yang lembut dan menginginkan cangkir yang lebih ringan. Rasanya bervariasi menurut pembuat dan batch.

Anda mungkin memilih teh lain jika…

Anda ingin seduhan gelap dengan aroma panggang yang kuat.

Seduhan pertama dalam cangkir

Daun
3 g
Air
250 ml
Suhu
85°C / 185°F
Waktu seduh pertama
2 menit

Mulai dengan waktu lebih singkat, lalu pisahkan daun dari minuman.

Teh muda atau tua?

Kesegaran biasanya lebih penting. Periksa panen, kemasan, dan penyimpanan; lebih tua tidak otomatis lebih baik.

Tempat mencoba

Kunjungi penjual