Volver a Everyday Curio
Tea CompassEl té chino, explicado de forma sencilla
Lao Cong Shui Xian

Té oolong

Lao Cong Shui Xian

老丛水仙 / 老枞水仙

Lǎo cóng Shuǐxiān

Nueces tostadas · Madera · Flores

Las notas tostadas y florales varían según el fabricante y el nivel de tueste.

Fujian, China

Prepara tu primera tazaEncuentra mi té

Un poco de contexto

Lao Cong describe una reclamación antigua dentro de Shui Xian, no otra categoría de procesamiento.

Puede gustarte si…

Tienes curiosidad por las nueces tostadas, la madera, las flores y quieres una taza más llena. El sabor varía según el fabricante y el lote.

Quizá prefieras otro té si…

No te gusta el tostado o buscas un té verde delicado.

Tu primera taza

Hojas
3 g
Agua
250 ml
Temperatura
95°C / 203°F
Primera infusión
2,5 min

Empieza con un tiempo corto. Retira las hojas de la bebida terminada.

¿Té joven o añejado?

Preguntar almacenamiento y proceso además de fecha. Ambos pueden gustar; comparar muestras.

Comparar las dos cronologías

Dónde probarlo

Visitar al vendedor