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Tea Compass从口味开始,认识中国茶
老丛水仙

乌龙茶

老丛水仙

老丛水仙 / 老枞水仙

Lǎo cóng Shuǐxiān

烘烤坚果香 · 木质香 · 花香

焙火香和花香的表现随制茶方式与焙火程度变化。

中国福建

开始泡第一杯帮我选茶

认识这款茶

“老丛”是水仙茶中的树龄描述,不是另一种茶类。

如果你喜欢这些,值得试试……

如果你想尝试烘烤坚果香、木质香、花香,喜欢较饱满的茶汤,可以试试这款。不同制茶者与批次的表现会有差异。

如果你想要这些,可以换一款……

不喜欢焙火香,或更想喝清淡绿茶。

第一杯怎么泡

茶叶
3 g
水量
250 ml
水温
95°C / 203°F
第一泡时间
2 分 30 秒

先从较短时间开始,泡好后把茶叶完全滤出。

新茶还是老茶?

日期之外还要问仓储与工艺。新茶和老茶都可能好喝;先比较小样。

比较茶龄双轨图

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