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Tea CompassChá chinês, explicado de forma simples
Lao Cong Shui Xian

Chá oolong

Lao Cong Shui Xian

老丛水仙 / 老枞水仙

Lǎo cóng Shuǐxiān

Nozes torradas · Madeira · Flores

As notas torradas e florais variam de acordo com o fabricante e o nível de torra.

Fujian, China

Prepare sua primeira xícaraEncontre meu chá

Um pouco de contexto

Lao Cong descreve uma reivindicação antiga dentro de Shui Xian, não de outra categoria de processamento.

Pode agradar se…

Você tem curiosidade sobre nozes torradas, madeira, flores e quer uma xícara mais cheia. O sabor varia de acordo com o fabricante e o lote.

Talvez prefira outro chá se…

Você não gosta de torra ou procura um chá verde delicado.

Sua primeira caneca

Folhas
3 g
Água
250 ml
Temperatura
95°C / 203°F
Primeira infusão
2,5 min

Comece com menos tempo. Retire as folhas da bebida pronta.

Chá novo ou envelhecido?

Perguntar armazenamento e processo além da data. Ambos podem agradar; comparar amostras.

Comparar as duas linhas

Onde provar

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