Teemischung, einzelne Sorte oder Aromazusatz: Was sollten Sie fragen?

Drei unterschiedliche Begriffe

Die Verarbeitungskategorie beschreibt, wie der Tee hergestellt wird. Der Kultivar bezeichnet die Sorte der Teepflanze. Eine Mischung kann Blätter verschiedener Sorten, Chargen oder Herkunftsgebiete enthalten. Das sind unterschiedliche Angaben. Eine Mischung ist nicht automatisch ein Tee mit Aromazusatz.

Eine Mischung kann sinnvoll sein

Hersteller können Tees mischen, um Duft und Mundgefühl auszugleichen oder einen gleichbleibenden Hausstil zu erzielen. iTeaworld beschreibt öffentlich Da-Hong-Pao-Mischungen. Das sind Angaben des Händlers zu eigenen Produkten und keine unabhängigen Qualitätsnachweise. Beurteilen Sie Beschreibung, Probe und Preis, statt die Mischung selbst als Fehler anzusehen.

Beduftung und Aromazusatz klar beschreiben

Bei mit Jasmin beduftetem Tee und bei Tee mit Aromazusatz müssen Zutaten und Verarbeitung klar beschrieben sein. Eine cremige Note im Oolong beweist nicht, dass Milch oder Aroma zugesetzt wurde. Fragen Sie direkt nach, statt sich auf einen Dufttest zu Hause zu verlassen.

Das Etikett ersetzt keine Verkostung

Wenn Sie eine einzelne Sorte oder eine belegte Herkunft wünschen, fragen Sie ausdrücklich danach und prüfen Sie die Angaben. Für eine angenehme Alltagstasse kann auch eine ehrlich beschriebene Mischung passen. Weder Preis noch ein poetischer Name beweisen, was in einer Packung steckt.