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Tea Compass從口味開始,認識中國茶
水仙

烏龍茶

水仙

水仙 / 武夷水仙

Shuǐxiān

烘烤堅果香 · 木質香 · 花香

焙火香和花香的表現隨製茶方式與焙火程度變化。

中國福建

開始泡第一杯幫我選茶

認識這款茶

這裡介紹武夷水仙;其他產區的水仙茶可能具有不同風格。

如果你喜歡這些,值得試試……

如果你想嘗試烘烤堅果香、木質香、花香,喜歡較飽滿的茶湯,可以試試這款。不同製茶者與批次的表現會有差異。

如果你想要這些,可以換一款……

不喜歡焙火香,或更想喝清淡綠茶。

第一杯怎麼泡

茶葉
3 g
水量
250 ml
水溫
95°C / 203°F
第一泡時間
2 分 30 秒

先從較短時間開始,泡好後把茶葉完全濾出。

新茶還是老茶?

日期之外還要問倉儲與工艺。新茶和老茶都可能好喝;先比較小樣。

比較茶齡双軌圖

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