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Gut zu wissen
Dieses Profil umfasst Wuyi Shui Xian; Andere regionale Shui Xian-Stile können abweichen.
Könnte Ihnen schmecken, wenn …
Sie sind neugierig auf geröstete Nüsse, Holz, Blumen und möchten eine vollere Tasse. Der Geschmack variiert je nach Hersteller und Charge.
Ein anderer Tee könnte besser passen, wenn …
Sie Röstaromen nicht mögen oder einen zarten Grüntee suchen.
Ihr erster Becher
- Blattmenge
- 3 g
- Wasser
- 250 ml
- Temperatur
- 95°C / 203°F
- Erste Ziehzeit
- 2,5 min
Beginnen Sie mit einer kürzeren Ziehzeit. Nehmen Sie die Blätter aus dem fertigen Tee heraus.
Junger oder gereifter Tee?
Neben Datum auch Lagerung und Verarbeitung erfragen. Beide können gefallen; kleine Proben vergleichen.
Die beiden Alters-Zeitlinien vergleichen