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Tea CompassChá chinês, explicado de forma simples
Zheng Shan Xiao Zhong

Chá preto

Zheng Shan Xiao Zhong

正山小种 / 正山小種 / 拉普山小种

zhèng shān xiǎo zhǒng

Malte · Mel · Frutas secas

Um ponto de partida arredondado de chá preto; confirme se o lote é defumado.

Fujian, China

Prepare sua primeira xícaraEncontre meu chá

Um pouco de contexto

Zheng Shan Xiao Zhong vem em estilos defumados e não defumados; verifique a descrição.

Pode agradar se…

Você tem curiosidade sobre malte, mel, frutas secas e quer uma xícara mais cheia. O sabor varia de acordo com o fabricante e o lote.

Talvez prefira outro chá se…

Você não gosta de sabor vivo e marcante ou secura no final.

Sua primeira caneca

Folhas
3 g
Água
250 ml
Temperatura
95°C / 203°F
Primeira infusão
2,5 min

Comece com menos tempo. Retire as folhas da bebida pronta.

Chá novo ou envelhecido?

Frescor costuma importar mais aqui. Verificar colheita, embalagem e armazenamento; mais velho não significa melhor.

Onde provar

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