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Tea CompassIl tè cinese, spiegato con semplicità
Tieguanyin leggermente tostato

Oolong fresco e floreale

Tieguanyin leggermente tostato

清香铁观音

Qīngxiāng Tiěguānyīn

Orchidea · Note vegetali fresche · Dolcezza delicata

Una tazza leggera e profumata, con note fresche e floreali. Il profumo può essere più evidente dell'intensità al palato.

Fujian, Cina

Prepara la prima tazzaTrova il mio tè

Un po' di contesto

Lo stesso nome può indicare lavorazioni diverse. Un Tieguanyin leggermente tostato permette un confronto utile con lo stile più tostato.

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Ti incuriosiscono orchidea, note vegetali fresche e dolcezza delicata e cerchi una tazza leggera. Il gusto varia secondo produttore e lotto.

Potresti preferire un altro tè se…

Non ami i profumi floreali intensi o cerchi una tazza scura e pesante.

La prima tazza

Foglie
4 g
Acqua
250 ml
Temperatura
90°C / 194°F
Prima infusione
2 min

Parti da un'infusione breve. Togli le foglie dalla bevanda pronta.

Tè giovane o invecchiato?

Chiedere conservazione e lavorazione oltre alla data. Entrambi possono piacere; confrontare campioni.

Confrontare le due cronologie

Dove provarlo

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