Everyday Curio-তে ফিরে যান
Tea Compassচীনের চা চেনার সহজ শুরু

ডার্ক টি ও পু-এর

প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণের পরে গাঁজন হওয়া চায়ের ধরন। শেং ও শু পু-এর আলাদা স্বাদের শুরু দেয়।

নতুনদের বিভ্রান্তি

কাঁচা ও পাকা প্রক্রিয়া, শুধু নতুন ও পুরোনো নয়।

পু-এর শু

গাঢ়, মাটির আভাসযুক্ত চা

পু-এর শু

熟普洱 / 熟普

shú pǔ'ěr

মাটির আভাস · কাঠ · গাঢ় মিষ্টতা

ভরাট, মাটির আভাসযুক্ত এক কাপ চা। বেশি ভরাট স্বাদ চাইলে মানাতে পারে। মাটির আভাস ভালো লাগবে কি না ব্যক্তিগত বিষয়, তাই নমুনা দিয়ে শুরু করুন।

এই চা সম্পর্কে জানুন
Sheng Pu-erh

ডার্ক টি ও পু-এর

Sheng Pu-erh

生普洱 / 生普

shēng pǔ'ěr

টাটকা সবুজ শাক · নরম ফল · নরম মিষ্টি

তাজা এবং দ্রুত; বয়স এবং স্টোরেজ কাপ যথেষ্ট পরিবর্তন করতে পারে।

এই চা সম্পর্কে জানুন
Liu Bao Cha

ডার্ক টি ও পু-এর

Liu Bao Cha

六堡茶

liù bǎo chá

মাটির আভাস · কাঠ · গাঢ় মিষ্টতা

একটি মাটির, কাঠের কাপ; বয়সের প্রিমিয়াম দেওয়ার আগে এটির নমুনা নিন।

এই চা সম্পর্কে জানুন

প্রথম কাপ তৈরি করুন।

আলগা গাঢ় চায়ের পাশে একটি সংকুচিত চা কেক

চা নির্বাচন করা · 2 মিনিট গাইড

কিভাবে pu-erh এবং অন্ধকার চা কিনবেন: sheng, shou এবং Liu Bao

ছোট নমুনা দিয়ে শুরু করুন, আপনি যে স্বাদ চান তা চয়ন করুন এবং কেক কেনার আগে বয়স এবং স্টোরেজ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন।

গাইড পড়ুন