Everyday Curio-তে ফিরে যান
Tea Compassচীনের চা চেনার সহজ শুরু

চা এবং চা: ভ্রমণের জগতের সাথে দুটি শব্দ

চা, থে, চাই এবং চা অনুসরণ করুন বাণিজ্য রুটের মাধ্যমে, যার মধ্যে পর্তুগিজ ব্যতিক্রমগুলি পরিচিত সমুদ্র-ও-স্থলের গল্প রয়েছে।

চা পাতার পাশে দুটি শাখাযুক্ত ভ্রমণ পথ

পানীয়ের সাথে শব্দটি ভ্রমণ করেছে

চায়ের জন্য অনেক শব্দ চাইনিজ আকারে ফিরে আসে যা হয় চা বা তে-এর মতো। চা বাণিজ্য এবং সাংস্কৃতিক যোগাযোগের মাধ্যমে ভাষার মধ্যে ভ্রমণ করে, তাই একটি শব্দের ইতিহাস এমন সংযোগগুলি প্রকাশ করতে পারে যা প্রতিবেশী দেশগুলির মানচিত্র থেকে স্পষ্ট নয়। এটি ধার নেওয়ার একটি গল্প, প্রমাণ নয় যে একটি ভাষার চা আরও খাঁটি।

টি শাখা: একটি বন্দর এবং এর ব্যবসায়িক অংশীদার

ফুজিয়ানের মিন নান-ভাষী অঞ্চলের অ্যামোয়, এখন জিয়ামেনে ডাচ ব্যবসায়ীদের গুরুত্বপূর্ণ যোগাযোগ ছিল। ডাচ তুমি সেই শাখার অন্তর্গত যা ইউরোপের বেশিরভাগ অংশে ছড়িয়ে পড়ে। ইংরেজি চা, ফ্রেঞ্চ থি এবং জার্মান টি সাদৃশ্য শুনতে সহজ করে তোলে; ইন্দোনেশিয়ান তেহ সেই দূর-দূরত্বের যোগাযোগগুলিকেও প্রতিফলিত করে।

চা শাখা: বাইরের দিকে বেশ কয়েকটি পথ

ম্যান্ডারিন চা জাপানি, ফার্সি, হিন্দি এবং তুর্কি সহ ভাষায় ব্যবহৃত ফর্মগুলির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। ওভারল্যান্ড ট্রেডিং সংযোগগুলি চায়ের মতো ফর্মগুলি ছড়িয়ে দিতে সাহায্য করেছিল, যখন অন্যান্য রুটের নিজস্ব ইতিহাস ছিল। একই পাতা একটি ভিন্ন নাম অর্জন করতে পারে কারণ বক্তারা একটি ভাষা থেকে অন্য ভাষায় শব্দ প্রেরণ করে।

পর্তুগিজ দেখায় কেন স্লোগানের ব্যতিক্রম আছে

সমুদ্রপথে চা, স্থলপথে চা একটি স্মরণীয় শর্টকাট, আইন নয়। পর্তুগিজরা চা ব্যবহার করে যদিও পর্তুগিজ ব্যবসায়ীরা সমুদ্রপথে ভ্রমণ করেছিল: তাদের সংযোগগুলি অ্যামোয়ে ডাচ ব্যবসায়িক যোগাযোগের পরিবর্তে ম্যাকাও দিয়ে চলেছিল। WALS এই দুটি পরিবারের বাইরের শব্দগুলিও রেকর্ড করে, তাই বিশ্বের আক্ষরিক অর্থে চায়ের দুটি নাম নেই।

কেন একটি ইংরেজি মেনু চা চা বলে

চা মানে বিভিন্ন ভাষায় চা, যখন ইংরেজি মেনু প্রায়শই মশলাযুক্ত প্রস্তুতির জন্য চা ব্যবহার করে, বিশেষ করে মসলা চাই। তাই চা চা মূল অর্থের পুনরাবৃত্তি করতে পারে যখন এখনও একজন ইংরেজি-ভাষী গ্রাহককে কী ধরণের পানীয় দেওয়া হয় তা বলে। মশলা, দুধ এবং মিষ্টতা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন বরং শব্দগুলিকে ক্যাফের পরীক্ষা হিসাবে বিবেচনা করুন।

একটি ভাল প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে নাম ব্যবহার করুন

একটি শব্দ ভাষা এবং প্রেক্ষাপটের উপর নির্ভর করে একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক চা, একটি ভেষজ আধান বা একটি প্রস্তুত পানীয়ের নাম দিতে পারে। আপনি যদি অপরিচিত কিছু অর্ডার করেন, তাহলে জিজ্ঞাসা করুন কি কি পাতা এবং উপাদান ব্যবহার করা হয়। নাম একটি কথোপকথন খোলে; উপাদানগুলি আপনাকে বলে যে আপনার কাপে আসলে কী থাকবে।

নিজের স্বাদ অনুযায়ী শুরু করতে প্রস্তুত?

আমার জন্য চা খুঁজুন

যেসব চা দেখতে পারেন

Longjing

Dragon Well গ্রিন টি

Longjing

龙井

lóng jǐng

চেস্টনাট · সতেজ সবুজের স্বাদ · মৃদু মিষ্টতা

সতেজ, বাদামের আভাসযুক্ত ও হালকা। কয়েক মিনিট ফুটিয়ে রাখার বদলে প্রথমবার কম তাপে ভিজিয়ে শুরু করুন।

এই চা সম্পর্কে জানুন
Dian Hong

ইউনানের কালো চা

Dian Hong

滇红

diān hóng

মল্ট · কোকো · মধু

মসৃণ, মল্টের স্বাদের চা; প্রায়ই কোকোর মতো আভাস থাকে। কফির হুবহু স্বাদ আশা না করে ভরাট এক কাপ চা হিসেবে চেষ্টা করুন।

এই চা সম্পর্কে জানুন