Ya Shi Xiang: guida al gusto e alla produzione della birra per principianti

Un po' di contesto

Ya Shi Xiang è uno stile di aroma Dancong; il suo nome colorito non descrive gli ingredienti.

Sei incuriosito dai fiori, dal miele, dai frutti di bosco e desideri una tazza più leggera. Il gusto varia in base al produttore e al lotto.

Non ami i profumi floreali intensi o cerchi una tazza scura e pesante.

Parti da un'infusione breve. Togli le foglie dalla bevanda pronta.

Chiedere conservazione e lavorazione oltre alla data. Entrambi possono piacere; confrontare campioni.