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Tea CompassIl tè cinese, spiegato con semplicità
Huo Shan Huang Ya

Tè giallo

Huo Shan Huang Ya

霍山黄芽

huò shān huáng yá

Grano caldo · Verdure fresche · Dolcezza morbida

Il grano delicato e le note fresche sono una descrizione iniziale, non un sapore garantito.

Anhui, Cina

Prepara la prima tazzaTrova il mio tè

Un po' di contesto

Per Huo Shan Huang Ya, chiedi informazioni sull'ingiallimento piuttosto che giudicare il colore delle foglie secche.

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Sei curioso dei cereali caldi, delle verdure fresche, della morbida dolcezza e desideri una tazza più leggera. Il gusto varia in base al produttore e al lotto.

Potresti preferire un altro tè se…

Cerchi una tazza scura e intensamente tostata.

La prima tazza

Foglie
3 g
Acqua
250 ml
Temperatura
85°C / 185°F
Prima infusione
2 min

Parti da un'infusione breve. Togli le foglie dalla bevanda pronta.

Tè giovane o invecchiato?

Conta spesso più la freschezza. Controllare raccolta, confezione e conservazione; più vecchio non significa migliore.