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Un poco de contexto
Para Huo Shan Huang Ya, pregunte sobre el color amarillento en lugar de juzgar el color de la hoja seca.
Puede gustarte si…
Tienes curiosidad por los cereales calientes, las verduras frescas y el dulzor suave y quieres una taza más ligera. El sabor varía según el fabricante y el lote.
Quizá prefieras otro té si…
Buscas una taza oscura e intensamente tostada.
Tu primera taza
- Hojas
- 3 g
- Agua
- 250 ml
- Temperatura
- 85°C / 185°F
- Primera infusión
- 2 min
Empieza con un tiempo corto. Retira las hojas de la bebida terminada.
¿Té joven o añejado?
Aquí suele importar más la frescura. Revisar cosecha, envase y almacenamiento; más viejo no implica mejor.