Rou Gui: guía de sabor y elaboración de cerveza para principiantes

Un poco de contexto

Rou Gui nombra un cultivar de té; un aroma parecido a la canela no significa canela añadida.

Tienes curiosidad por las nueces tostadas, la madera, las flores y quieres una taza más llena. El sabor varía según el fabricante y el lote.

No te gusta el tostado o buscas un té verde delicado.

Empieza con un tiempo corto. Retira las hojas de la bebida terminada.

Preguntar almacenamiento y proceso además de fecha. Ambos pueden gustar; comparar muestras.