Liu Bao Cha: guía de sabor y elaboración de cerveza para principiantes

Un poco de contexto

Liu Bao es un té oscuro de Guangxi; el almacenamiento afecta el sabor y no demuestra seguridad.

Te interesan tierra, madera y dulzor intenso y buscas una taza con cuerpo. El sabor varía según productor y lote.

No te gustan las notas terrosas. No bebas té con moho visible o un olor desagradable inexplicable.

Empieza con un tiempo corto. Retira las hojas de la bebida terminada.

Preguntar almacenamiento y proceso además de fecha. Ambos pueden gustar; comparar muestras.