從一種日常泡法開始
先選你確實會泡的一杯：早晨馬克杯、冷藏小壺，或一次短蓋碗茶。茶角只放這套流程需要的器具。能順手泡好、收好，比擺得像茶具商店更有用。
選一塊穩固、方便的檯面
可以用靠近取水處的檯面、小桌或穩固架子。留出放熱器具的空間，不把它們懸在邊緣。電線、蒸汽和水花遠離電子設備，熱器具也要避開孩子和寵物能碰到的位置。
幹茶與溼器具分開放
密封茶罐遠離水壺、水槽和廚房重味道。溼濾茶籃和茶杯放在小碟或托盤裏接水。沒有必須“左幹右溼”的規定；按自己取用順序擺，保持出湯區域清爽就好。
先做好馬克杯配置，再考慮擺設
一個杯子、濾茶籃、小碟和茶盒就夠起步。秤和計時器有助於重複泡法。喜歡功夫茶的話，可以先加蓋碗和喝茶杯；茶寵、裝飾席布和大排水茶盤，等知道它們能解決什麼問題再添。
把錢花在確實缺的那件上
先用已有傢俱和杯子。有預算時，解決一個真正的不便：濾網太小、瓶蓋不密封，或需要接水的墊子。比較到手價，用一週後看看還哪裏彆扭，再決定下一件。
花五分鐘試用這個茶角
泡一杯，安排好溼茶葉放哪裏，再把所有東西歸位。需要伸手跨過熱水才能取的物品，換個位置。留一款茶和一個泡法給下次。一個能重複的小習慣，比堆滿收藏更適合起步。
想找一款適合自己嘗試的茶？
幫我選茶
