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Un po' di contesto
Le perle di gelsomino abbinano di solito tè verde e profumo di fiori. Controlla ingredienti e lavorazione reali. Profumare con fiori e aggiungere aromi sono procedimenti diversi.
Potrebbe piacerti se…
Ti incuriosiscono gelsomino, note vegetali fresche e dolcezza delicata e cerchi una tazza leggera. Il gusto varia secondo produttore e lotto.
Potresti preferire un altro tè se…
Non ami gli aromi floreali intensi, simili a un profumo.
La prima tazza
- Foglie
- 3 g
- Acqua
- 250 ml
- Temperatura
- 80°C / 176°F
- Prima infusione
- 2 min
Evita una lunga infusione in acqua bollente. Osserva le perle che si aprono e assaggia presto.
Tè giovane o invecchiato?
Conta spesso più la freschezza. Controllare raccolta, confezione e conservazione; più vecchio non significa migliore.