العودة إلى Everyday Curio
Tea Compassالشاي الصيني ببساطة
Gong Mei

الشاي الأبيض

Gong Mei

贡眉

gòng méi

قش · زهور · فاكهة لطيفة

قد تظهر نفحات من القش الناعم والزهور والفواكه؛ تختلف الدفعات الطازجة والمسنة.

فوجيان، الصين

حضّر كوبك الأولاعثر على شاي يناسبني

خلفية بسيطة

Gong Mei هو شاي أبيض؛ اسأل عن المواد ومعايير وضع العلامات التي يستخدمها البائع.

قد يعجبك إذا…

تريد معرفة القش والزهور والفاكهة اللطيفة وتفضّل كوبًا خفيفًا. تختلف النكهة حسب المنتج والدفعة.

قد تفضّل شايًا آخر إذا…

تريد كوبًا داكنًا وشديد التحميص.

كوبك الأول

الأوراق
3 g
الماء
250 ml
الحرارة
85°C / 185°F
مدة النقع الأولى
3 دقائق

ابدأ بنقع أقصر. أخرج الأوراق من الشراب الجاهز.

شاي جديد أم معتّق؟

اسأل عن التخزين والتصنيع مع التاريخ. كلاهما قد يعجبك؛ قارن عينات.

مقارنة الخطين

أين تجرّبه

زر موقع البائع