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Tea Compass从口味开始,认识中国茶
东方美人

乌龙茶

东方美人

东方美人 / 東方美人 / 白毫乌龙

Dōngfāng Měirén / Báiháo Wūlóng

蜂蜜香 · 干果香 · 柔和甜感

可能有类似蜂蜜和熟果的香气;这不意味着添加了蜂蜜。

台湾

开始泡第一杯帮我选茶

认识这款茶

东方美人也称白毫乌龙,属于乌龙茶,不是白茶。

如果你喜欢这些,值得试试……

如果你想尝试蜂蜜香、干果香、柔和甜感,喜欢较轻盈的茶汤,可以试试这款。不同制茶者与批次的表现会有差异。

如果你想要这些,可以换一款……

想要深色、焙火感强的茶汤。

第一杯怎么泡

茶叶
3 g
水量
250 ml
水温
90°C / 194°F
第一泡时间
2 分 30 秒

先从较短时间开始,泡好后把茶叶完全滤出。

新茶还是老茶?

日期之外还要问仓储与工艺。新茶和老茶都可能好喝;先比较小样。

比较茶龄双轨图