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Tea Compass從口味開始,認識中國茶

買紫砂壺之前,先看這五件事

看賣家、材質、做工和退換條件,不把印章或照片當成鑑真結果。

紫砂壺與簡單的白瓷蓋碗

先決定現在是否需要紫砂壺

還在比較許多茶類時,白瓷蓋碗或馬克杯配濾茶籃是簡單的起點,表面容易觀察和清洗。買壺可以是因爲容量和使用感適合你已經喜歡的泡茶習慣,不必指望換一把壺就自動把普通茶泡得很貴。

一、看是誰在賣

查真實賣家身份、有效聯繫方式和完整商品說明,問是誰製作、在哪裏製作,以及賣家哪些信息是直接知道的。名家署名是一項重要主張;包裝漂亮、故事動人,都不能代替清楚的來歷。

二、問材質和製作方式

問是否無釉、泥料是否有添加物、採用什麼成型方式。手工、模具成型和注漿是不同過程,不能憑一張照片可靠判斷。內壁特別光滑或有接縫,可以作爲提問線索,不是萬能的“假壺檢測器”。

三、看真正會用到的部位

請賣家拍清內壁、底部、壺蓋配合、壺嘴和濾孔,留意裂紋、毛邊及是否有修補說明。出水演示能幫助看使用表現,但不能認證泥料產地。按自己的茶杯選擇容量,不必買預算內最大的壺。

四、別隻看印章和包漿

印章可能被複制,發亮的表面也可能有不同原因。印章、敲擊聲音、浮蓋或誇張包漿,都不能單獨下鑑真結論。有不明塗層或化學異味時,先停用並問賣家;煮一遍不是材質安全證明。

五、付款前看清條款

尺寸、狀態、材質主張、價格和退換政策,都要有書面說明。如果購買主要依賴名家或產地主張,可以找合適的專業人士,而不是依賴社交平臺看圖投票。日常泡茶,信息清楚和拿着順手,往往比沒有依據的稀有故事更有用。

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